Um okkur

LiBRARY bistro/bar

Er veitingastaður rekinn af Park Inn by Radisson Reykjavík Keflavik Airport hótelinu. Veitingastaðurinn opnaði undir núverandi nafni árið 2017 en var áður rekið undir nafninu Vocal restaurant.

Hönnuðirnir Arnar Gauti Sverrisson og Jón Gunnar Geirdal voru fengnir í það vandasama verk að endurgera veitingastaðinn. Með tilliti til umhverfis og kolefnisspors voru öll húsgögn staðarins keypt notuð og með því fengu þau nýtt líf á þessum nýja veitingastað.

Nafn veitingastaðarins er sótt í þá staðreynd að bókasafn bæjarins var um áratugaskeið rekið í húsinu og íbúar því vanir að sækja þangað sögur og nýta sameiginlega bækur til lestrar. Með sömu hugmyndafræði átti veitingastaðurinn LiBRARY bistro/bar að þjóna sama tilgangi, að skapa sögur og upplifanir fyrir gesti en leyfa fólki líka að njóta einhvers saman, líkt og bókasöfn gera. Þannig skapar staðurinn sögur í lífi fólks á sama tíma og það tekur þátt í sögum annarra.

Fastagestir veitingastaðarins hafa tekið þessum breytingum fagnandi og með bættum veitingastað hafa hótelgestir að sama skapi notið betri þjónustu sem hefur aukið ánægju gesta og aukið fjölbreytileika þeirra. LiBRARY bistro/bar var fyrsti veitingastaður sinnar tengundar á svæðinu og frumkvöðull í að breyta matar- og drykkjarmenningu.

Þjónusta LiBRARY bistro/bar er fjölbreytt. Þar má finna morgunverð, hádegisverð, kvöldverð, handgert kaffi til að drekka á staðnum eða taka með, veitingaþjónusta upp á herbergi hótelgesta, veitingaþjónusta, fundir og ráðstefnur.

Veitingastjóri er Stefán Magnússon.

Hótelstjóri er Bergþóra Sigurjónsdóttir.

HAFÐU SAMBAND / CONTACT

Hafnargata 57, Keflavík

Tel: +354 421 5220

librarybistro@librarybistro.is

OPNUNARTÍMAR / OPENING HOURS

LiBRARY bistro/bar

Hafnargata 57, Keflavík

mán – fim / mon – thurs

11:30 – 23:00

fös – sun / fri – sun

11:30 – 00:00